オーブンのちがいってやつ

私のパンはいっつも生焼け。いや、生焼けじゃないんやけど。なんかぱりっとしないし、しっとりしないし。
と思ってたら。

オーブンの温度低すぎ。

だったらしいです。デロンギのちびオーブンだと１８０度くらいがちょうどなんだよね。２００度以上にするとひょうめんコゲコゲになっちゃうの。でも普通サイズだと２３０度くらいで焼いていいんだ。気づかなかったよ。今夜はちゃんと高温でやきます。