私にしてはうまくいったよ!こねこねはパンこね機能(オーブンについてる)におまかせ。粉はクオカで買ったオーガニック強力粉約200グラム。モンゴルの塩ちょっと、イタリアのドライトマトをたしてこねこね。一次発酵後、6等分(等分じゃなかったけど)…
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