2005-09-03から1日間の記事一覧

ひっこし

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http://esahanji.exblog.jp/ 表ニッキ、exblogに引っ越しました。引っ越します。 前のblogの記事はひっこすの面倒だから放置です。とにかく画像が大きくてみやすくて、Macでも使いやすいのでこっちも放置する可能性ありますね。いや、あんまりディープな内容…

酵母その後

pan

なんだかしろっぽいブヨっとしたヘンなものが浮いてきて、それがカビ始めたので濾してビンをかえました。お酒っぽいいいにおいしてます。濾すためのザルも新しいビンも煮沸消毒。蜂蜜と麦芽糖をちょっとだけたして、桃の皮と種を新たに投入。夏の果実の酵母…