まだまだつづく、私の天然酵母パンブームであった。先週末はより大きなオーブンをもとめ、（我が家はデロンギのコンパクトオーブン。トースターみたいなの。）実家へ。母の、「手作りパンは一番高い小麦粉をつかうべし」という教えにしたがって、デパートに…
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